Bardzo prosty i smaczny makaron. Polecam

Składniki:
garść pomidorków koktajlowych
pęczek zielonej pietruszki
ziarna słonecznika – 1 łyżka
ziarna dyni – 1 łyżka
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
parmezan
sól i pieprz do smaku oraz makaron.

Wykonanie:
Na rozgrzana oliwę – ok 3 łyżki wrzucamy pomidorki przekrojone na pół, dusimy ok. 10 min. Dosmaczamy sola i pieprzem. 
Pietruszkę, czosnek, ziarna słonecznika i dyni wrzucamy do blendera dolewany oliwę z oliwek i miksujemy, doprawiamy solą i pierzem do smaku.
Możemy zostawić większe kawałki w naszym pesto, proporcje składników możemy dobierać wg własnych upodobań. 
W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy odlewając 2 lub 3 łyżki wody z makaronu do sosu z pomidorami. 
Makaron przekładamy do pomidorów, mieszamy, wykładamy na talerze posypujemy naszym pesto i parmezanem. Skrapiamy oliwą z oliwek i zabieramy się do jedzenia…
SMACZNEGO !

About the author: gotowanienaslonecznej@gmail.com

No comment to “Bardzo prosty i smaczny makaron. Polecam”

You can leave a reply or Trackback this post.

  1. Ewa Górna - 13 lipca 2015 at 06:22 Reply

    Znakomite, znakomite…

  2. Ewa Górna - 13 sierpnia 2015 at 20:23 Reply

    Ciekawe czy kiedyś znudzi mi się ten makaron :)

  3. Gotowanie na Słonecznej - 13 sierpnia 2015 at 20:56 Reply

    Też się nim zajadam, jest idealny na upały, można go szybko przygotować 😉

Leave a Reply

Your email address will not be published.