DSC_0544

Owsianka z olejem pietruszkowym.


Owsianka na zielono – dlaczego nie! 
Podana z awokado, polana olejem pietruszkowym z odrobiną czerwonej papryczki chilli. Zaryzykujcie bo warto, smakuje wyśmienicie 😉

Składniki na 1 porcję:

  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka wody lub mleka roślinnego
  • sok z 1/2 cytryny,
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 50 ml ulubionego oleju roślinnego
  • 1/2 awokado
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta chilli

   Płatki zalewamy wodą lub mlekiem, dodajemy 1/4 łyżeczkę soli i gotujemy przez 10 minut na wolnym ogniu, mieszamy aby się nie przypaliły. 
  W międzyczasie przygotowujemy olej. Do blendera wkładamy 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, dodajemy olej, szczyptę soli i miksujemy. 
   Gorącą owsiankę wykładamy na miseczkę, polewamy kilkoma łyżeczkami oleju pietruszkowego. Podajemy z pokrojonym awokado.

  Całość mocno skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy pieprzem oraz papryczką chilli.

Smacznego !!!




About the author: gotowanienaslonecznej@gmail.com

No comment to “Owsianka z olejem pietruszkowym.”

You can leave a reply or Trackback this post.

  1. Natalia Pałac - 7 września 2015 at 22:15 Reply

    takiej owsianki nie miałam okazji próbować 😀 Wygląda obłędnie .. Samo zdrowie!

  2. Gotowanie na Słonecznej - 10 września 2015 at 16:18 Reply

    Zachęcam do wypróbowania, smakuje wyśmienicie :-)

Leave a Reply

Your email address will not be published.